Weinprobe „Wurzelechte Rieslinge“ mit Thomas Riedl
Riesling ist auf 23.000 Hektar die am meisten angebaute Rebsorte Deutschlands – und das nicht ohne Grund. Nur ganz wenige Rebsorten der Welt sind in der Lage, Weine in einer solchen Ausdrucksvielfalt hervorzubringen: Ob hervorragender Schaumwein, frische trockene Weine, federleichte feinherbe Kabinette, körperreiche Spätlesen und Grosse Gewächse, restsüße, über Jahrzehnte reifungsfähige Auslesen und Trockenbeerenauslesen – Riesling kann das alles!
Bei dieser Probe zeigt uns Thomas Riedl, der vielen ja schon bekannte Bonner Weinexperte und einer unserer Weinbergshelfer, diese Ausdrucksvielfalt an 12 ganz besonderen, aus Deutschland stammenden Weinen. Die unterschiedlichen Parzellen wurden alle noch wurzelecht und nicht kloniert im 19. Jahrhundert gepflanzt. Es sind die ältesten noch existierenden Rieslingpflanzungen der Welt! Natürlich mit dabei: Unser 1892er. Thomas hat drei Jahre gebraucht, um die anderen Parzellen überhaupt zu finden und alles Wissenswerte dazu zu recherchieren. Niemand sonst in Deutschland hat das bisher unternommen.
Genießen Sie an diesem Abend eine besonders exklusive Weinprobe, dazu handwerklich gebackenes Brot und verschiedene vegetarische Aufstriche!
Nur mit Anmeldung per Mail an: kay@kay-weine.de